Enero 2007 - Las calçotades
Esta tradicional fiesta gastronómica de las comarcas meridionales de Cataluña ocupa un lugar importante en la programación de actividades de Mas Sedó. Los sarmientos encendidos, base de la cocción de los calçots, se efectúan al aire libre, cosa que permite oler anticipadamente los gustosos aromas que uno imagina ya untados en la salsa de romesco. Posteriormente, carne y platos tradicionales cumplen con una ceremonia entrañable repleta de tipicidad.


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