MENÚ ATENEA

APERITIUS

PRIMER PLAT

Amanida de rap escabetxat i salmó noruec amb vinagreta de verduretes

SORBET

Sorbet de llimona al Moët & Chandon

SEGON PLAT

Secret ibèric farcit de compota de ceba
amb guarnició del xef

POSTRES

Pastís de celebració amb gelat
i cruixent de fruita seca del Baix Camp

Celler
Aigües i refrescos
Vi blanc i negre
Cava brut nature
Cafès i licors